সালথায় বারটানের উদ্যেগে দিনব্যাপী খাদ্যভিত্তিক পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণ
সালথা (ফরিদপুর) প্রতিনিধি।। ফরিদপুরের সালথায় বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) এর উদ্যেগে দিনব্যাপী খাদ্যভিত্তিক পুষ্টি ( ফলিত পুষ্টি) বিষয়ক প্রশিক্ষণ হয়েছে।
বৃহস্পতিবার উপজেলা অফিসার্স ক্লাবে এই প্রশিক্ষণ কার্যক্রম প্রদান করা হয়।
এসময় ৩০ জন সুবিধাবঞ্চিত জনগোষ্টির অংশগ্রহনে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) এর উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মোঃ শরিফুল ইসলাম ও বারটান এর সহকারী প্রশিক্ষক মোঃ শামীম মন্ডল।
এসময় খাদ্য, পুষ্টি, ফলিত পুষ্টি, খাদ্যের উপাদান, ভেজাল খাদ্য ও নিরাপদ খাদ্য, ভেষজ উদ্ভিদের গুণাগুণ, পুষ্টিসমৃদ্ধ উপায়ে রান্না পদ্ধতির উপর আলোচনা করা হয়।
